Babynahrung ab 4 monaten rezepte
Von 4 bis 6 Monaten
Nun beginnt Ihr Baby möglicherweise, neugierig zu werden, was Sie ihm in den Mund nehmen. Fangen Sie klein an und probieren Sie Maische, wenn Sie sich bereit fühlen. Manche Kinder sind sehr gespannt darauf, mit dem Essen anzufangen, andere sind eher zurückhaltend. Fühlen Sie sich frei, ein paar Tage hintereinander das Gleiche zu servieren und mischen Sie das Püree mit Muttermilch oder Muttermilchnahrung, damit es vertraut schmeckt.
Lass es ruhig angehen, soweit ich weiß, gibt es nicht viele 5-Jährige, die noch vollständig gestillt sind. Denken Sie daran, dass alles neu für Ihr Baby ist, die Aromen, die Gerüche und die Textur.
Nb! Vermeiden Sie im ersten Lebensjahr des Babys Spinat, Mangold, Honig, Rote Beete, Rhabarber und Nüsse!
Rezepte
| Mamas leckeres Süßkartoffelpüree | Karotten-Püree | Maispüree | Milde Haferflocken | Organisch Kartoffel-Pastinaken-Püree | Pflaumen | Apfel lecker | Kartoffelpüree | Erbsenpüree | Birnenpüree | Heidelbeer-Püree | Brokkoli-Püree | Saras Wurzelgemüsepüree |
Mamas leckeres Süßkartoffelpüree 1
Süßkartoffelwasser
evtl.
Muttermilch oder Milchersatz
Die Süßkartoffeln schälen und in kleinere Teile teilen. Je kleiner die Stücke, desto schneller die Garzeit. Füllen Sie es mit Wasser, so dass es gerade bedeckt ist.
Unter dem Deckel Minuten garen, bis die Kartoffeln ganz weich sind.
Das Kochwasser abgießen und auffangen. Die Kartoffeln zerdrücken und mit Kochwasser, Muttermilch oder Milchersatz auf die richtige Konsistenz verdünnen.
Mit einem Stück Butter oder einem Teelöffel Rapsöl vermischt servieren.
Keine Panik! Kommt das meiste, was du hineinsteckst, auch wieder raus? Das bedeutet nicht unbedingt, dass Ihrem Kind nicht gefällt, was Sie servieren. Es kann eine Weile dauern, bis sie herausfinden, wie sie Nahrung schlucken können, die nicht flüssig ist.
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Karottenpüree
2 Karotten
Wasser
evtl.
Muttermilch oder
Milchersatz Die Karotten schälen und in kleinere Stücke teilen. Je kleiner die Stücke, desto schneller die Garzeit.
Unter dem Deckel Minuten kochen, bis die Karotten ganz weich sind.
Das Kochwasser abgießen und auffangen.
Pürieren und mit dem Kochwasser, der Muttermilch oder dem Milchersatz auf die richtige Konsistenz verdünnen. Mit einem Stück Butter oder einem Teelöffel Rapsöl vermischt servieren.
Hinweis! Mischen Sie verschiedenes Wurzelgemüse für neue Geschmackserlebnisse. Kochen und pürieren wie oben.
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Maispüree
2 dl gefrorener Mais (nicht aus der Dose)
Wasser
evtl. Muttermilch oder Milchersatz
Mais in ein Topf und mit Wasser mit Wasser füllen, so dass er gerade bedeckt ist.
Zugedeckt ca. 5 Minuten kochen lassen. Lassen Sie das Wasser ab, aber bewahren Sie es etwas auf, um es damit zu verdünnen.
Den Mais mischen oder pürieren und mit Kochwasser, Muttermilch oder Milchnahrung auf die richtige Konsistenz verdünnen. Mit einem Stück Butter oder einem Teelöffel Rapsöl vermischt servieren.
Mixen oder pürieren?! Wenn du den Rest pürieren möchtest, kannst du auch Kartoffeln mischen, das ist die Grundregel. Kartoffeln, die mit etwas anderem vermischt werden, lassen sich normalerweise gut mischen.
Wenn man reine Kartoffeln mischt, wird es wie Klebstoff und schmeckt gar nicht gut.
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Milde Haferflocken
1 dl Haferflocken
1 TL gemahlenes Paltbrot
1 dl goldener Saft
Alle Zutaten zu einem Pulver verrühren.
Mischen Sie 2 Esslöffel Pulver und 1 Tasse Wasser plus einen Spritzer Milch. Mikrowelle für ein paar Minuten. Lecker und garantiert palmölfrei!
Ersetzen Milch mit Hafermilch und schon hast du ein laktosefreies und eiweißfreies Porridge aus Kuhmilch. Durch das Paltbrot wird das Porridge mit Eisen angereichert.
Rat! Die Nationale Lebensmittelbehörde empfiehlt, dem Baby während des Stillens Gluten zuzuführen, um das Risiko einer zukünftigen Glutenunverträglichkeit zu verringern.
Hinweis! Mische etwas geriebenen Apfel unter, den man damit kochen lässt und du erhältst einen leckeren Apfelbrei.
Heidelbeeren und Himbeeren können sich auch gut untermischen. Bei uns zu Hause ist Porridge mit Zimt und Kardamom am beliebtesten.
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Bio-Kartoffel-Pastinaken Püree
1 Bio-Kartoffel
1 Bio-Pastinakenwasser
evtl. Muttermilch oder Milchersatz
Kartoffeln und Pastinaken schälen und in kleinere Stücke schneiden.
Je kleiner die Stücke, desto schneller die Garzeit. Mit Wasser auffüllen so dass es nur abdeckt. Unter dem Deckel Minuten kochen, bis alles ganz weich ist.
Das Kochwasser abgießen und auffangen. Die Kartoffeln zerdrücken und mit Kochwasser, Muttermilch oder Milchersatz auf die richtige Konsistenz verdünnen. Mit einem Stück Butter oder einem Teelöffel Rapsöl vermischt servieren.
Einfach und biologisch! Es ist nicht schwer, Bio-Babynahrung zu kochen.
Achte nur darauf, Bio-Zutaten zu verwenden.
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Pflaumen
ca. 10 getrocknete Pflaumen
dl Wasser
Die Pflaumen einweichen und mindestens drei Stunden ziehen lassen, am besten über Nacht. Die Pflaumen mischen und mit Wasser auf die gewünschte Konsistenz verdünnen. Je mehr Wasser, desto gefrierfreundlicher. Du kannst genauso gut getrocknete Aprikosen verwenden. Pflaumen sind gut für winterharte Pflanzen Mägen.
Hinweis! Für Kinder unter einem Jahr ist Wasser das beste Mahlzeitgetränk.
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Apfel leckere Äpfel
1/2 dl Wasser
Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. In kleinere Stücke schneiden.
Die Apfelstücke in etwas Wasser weich kochen. Pürieren oder pürieren Sie bis zur gewünschten Konsistenz.
Was nun?! Meinem Kind gefällt die Strecke nicht!
Teste, ob Avocados besser funktionieren. Eine entsprechend reife Avocado ist ein toller Snack. Sehr gesunde Fette.
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Kartoffelpüree
, Kartoffeln (am besten mehlig),
Wasser,
evtl. Muttermilch oder Milchersatz:
Die Kartoffeln schälen und in kleinere Teile teilen. Je kleiner die Stücke, desto schneller die Garzeit. Füllen Sie es mit Wasser, so dass es gerade bedeckt ist.
Unter dem Deckel Minuten kochen, bis die Kartoffeln ganz sind weich.
Das Kochwasser abgießen und auffangen. Die Kartoffeln zerdrücken und mit Kochwasser, Muttermilch oder Milchersatz auf die richtige Konsistenz verdünnen. Mit einem Stück Butter oder einem Teelöffel Rapsöl vermischt servieren.
Nb! Bewahren Sie keine Lebensmittel von Dingen auf, von denen Ihr Kind gegessen hat. Es ist besser, mit einem kleinen Protion zu beginnen und nach und nach mehr zu erhitzen.
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Erbsenpüree
2 dl tiefgekühlte Erbsen
Wasser
evtl.
Muttermilch oder Milchersatz
Die Erbsen in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen, so dass sie gerade bedeckt sind.
Zugedeckt ca. 5 Minuten kochen lassen. Lassen Sie das Wasser ab, aber bewahren Sie es etwas auf, um es damit zu verdünnen. Die Erbsen mischen oder zerdrücken und mit Kochwasser, Muttermilch oder Milchnahrung auf die richtige Konsistenz verdünnen. Gemischt mit einem Einen Spritzer Butter oder einen Teelöffel Rapsöl.
Tipp: Erbsen sind reich an Eisen und Vitamin C.
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Birnenpüree
2 Birnen
1/2 Tasse Wasser
Die Birnen schälen und das Kerngehäuse entfernen. In kleinere Stücke schneiden.
Die Birnenstücke in etwas Wasser weich kochen. Pürieren oder pürieren Sie bis zur gewünschten Konsistenz.
Hinweis! Sandwich-Wafer-Stücke sind für ein kleines Baby angemessen griffige Stücke.
Die Stücke sind gut, wenn sich das Essen verzögert oder wenn Sie einen Ausflug machen.
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Heidelbeerpüree
2 dl Heidelbeeren, frisch oder gefroren
1/2 Tasse Wasser
2 TL Kartoffelmehl/Reismehl/Speisestärke + 2 TL kaltes Wasser
Beeren und Wasser zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze ca. 2 Minuten kochen. Schlagen In der Zwischenzeit die Beeren aufbrechen.
Die Mischung mit etwas kaltem Wasser verrühren.
Unter ständigem Rühren in die Form gießen. Alles zusammen unter Rühren ca. 2 Minuten aufkochen lassen.
Mit einem Mixer für ein wirklich glattes Püree mixen. Klar!
Treffen Sie Ihre Wahl! Wenn Sie den gleichen Energiegehalt wie das Blaubeerpüree haben möchten, das Sie kaufen können, können Sie 2 Teelöffel Zucker (8 g) hinzufügen. Zusammen mit Beeren und Wasser zu Beginn hinzufügen.
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Brokkolipüree
2 dl Brokkoliröschen
, Kartoffeln,
Wasser
evtl.
Muttermilch oder Milchersatz
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen. Kartoffeln schälen, in kleinere Stücke teilen. Je kleiner die Stücke, desto schneller die Garzeit. Füllen Sie es mit Wasser, so dass es gerade bedeckt ist.
Unter dem Deckel Minuten kochen, bis alles ganz weich ist.
Abgießen und Bewahren Sie etwas Kochwasser auf. Mischen oder pürieren und mit Kochwasser, Muttermilch oder Milchnahrung auf die gewünschte Konsistenz verdünnen.
Mit einem Stück Butter oder einem Teelöffel Rapsöl vermischt servieren.
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Saras Wurzelgemüsepüree
1 Karotte
1/2 kleine Rübe
1 Pastinake
Alles schälen und in Stücke schneiden.
Beginnen Sie damit, die Karottenstücke etwa eine Minute lang zu kochen. Dann die Rübe und die Pastinake dazugeben.
Kochen, bis alles weich ist. Dann alles mit etwas Öl verrühren.
"Ich habe keinen Spatel verwendet, aber wenn du das Gefühl hast, dass das Püree lockerer sein sollte, kannst du es mit dem Spatel mischen. Habe etwas mehr als acht Pucks Aromen."Zum
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