Ica rezept thunfisch mix

In Werbekooperation mit Hooked Foods

Hallo meine Freunde! Ich hoffe, alles ist in Ordnung mit dir! Wie ihr wahrscheinlich gesehen habt, habe ich Anfang des Sommers eine große Zusammenarbeit mit Hooked Foods gemacht, bei der ich ein Rezept entwickelt habe, mit dem sie dann in ihrem veganen Fischtruck durch Schweden getourt sind.

Es war ein echter Erfolg und es war ein wirklich lustiges kleines Projekt.

Jetzt bringt Hooked Foods endlich sein erstes Konsumprodukt in Lebensmittelgeschäften auf den Markt, nachdem es erst im Frühjahr in Restaurants erhältlich war. Es gibt drei verschiedene vegane Thunfisch-Scrambles mit Toonish und Tomate: ein Clean mit nur Tomate, und sie sind ab Woche 36 (also vor zwei Wochen!) bei Coop, CityGross und Mathem erhältlich.

Sie sind auch in einigen ausgewählten ICA-Filialen erhältlich und werden in Zukunft auch in einer Reihe von Hemköp-Filialen erscheinen, aber im Moment sind Coop, City Gross und Mathem deine besten Freunde, mit denen du dich ein bisschen treffen kannst Toonish!

Hooked kann jedoch bereits in einer Reihe von Restaurants genossen werden! In Stockholm sind sie im Mahalo und Sthlm Brunch Club zu finden und auf dem Land sind sie bei Hawaii Poke und dann seit kurzem auch bei Pressbyrån und 7eleven in der neuen Spicy Toonish Baugette!

Diese ersten Produkte sind super lecker und einfach in Pasta, Pfannengerichten, auf Pizza oder einfach so zu verwenden!

Toonish passt sehr gut zu Tomaten und erinnert ein wenig an Makrele in Tomatensauce.

Ich kann nicht genug sagen, wie gut ich es finde, dass es Hooked Foods gibt und dass sie so hart in die Entwicklung wirklich großartiger pflanzlicher Alternativen zu Fisch investieren. Zu viele Menschen denken nicht über ihren Fischkonsum und die Folgen nach, die er in Form von Überfischung der Ozeane und großen Mengen an Beifang und Schleppnetzfischerei hat, die alles betreffen, von Haien und Delfinen bis hin zu empfindlichen Ökosystemen auf dem Meeresboden usw.

Weil wir Um mehr Menschen dazu zu bringen, über ihren Fischkonsum nachzudenken und das Gefühl zu haben, dass es eine vernünftige Option ist, weniger Fisch zu essen, ist es super wichtig, dass es gute Alternativen gibt! Ich denke, viele Menschen sehen Fisch als die "bessere" und nachhaltigere Alternative an, obwohl er wirklich weit davon entfernt ist. Um das zu ändern, ist Toonish ein unglaublich wichtiger Schritt auf dem Weg.

Hier habt ihr einen, wenn ihr mich fragt, ein wirklich leckeres Beispiel, wofür ihr die Toonish Teige verwenden könnt!

Du kannst jeden der drei Teige verwenden, die du willst, ehrlich gesagt, da ich sowohl Chili als auch Knoblauch in die Mischung selbst gebe??

Ofenkartoffeln übrigens. Können wir ein wenig darüber sprechen, wie gut es ist?

Wirklich etwas, worüber ich ein bisschen zu viele Vorurteile hatte, wie ich finde. So können wir das nicht haben. Mehr Ofenkartoffeln für die Menschen!

Ofenkartoffeln mit veganem Thunfisch-Tomaten-Mix, 2-3 Portionen

• 2-3 Backkartoffeln
• Petersilie Topping
• Frische rote Zwiebel zum Topping
• Etwas kaltgepresstes Raps- oder Olivenöl zum Beträufeln

• 1 Dose Toonish Tomate, beliebige Sorte
• 2 ganze Gurken oder 8 Scheiben
• 1/2 rote Zwiebel
• 1 Tomate
• 1 Knoblauchzehe
• 1 dl gehackte Petersilie
• 1 dl pflanzliche Mayonnaise
• 1 Prise Tabasco- oder Chiliflocken nach Geschmack
• 1 TL Dijon-Senf
• 1/2 TL Zucker