Rezept für gefrorene lachsstücke im ofen

Sehr leckeres und einfaches Rezept mit Lachsfilet und Rogensauce, das schnell zubereitet ist. Ein Favorit. Passt sowohl zu gefrorenem als auch zu frischem Lachs.

Zutaten:

Rogensauce:

Zubehör

Backofen:

Gehen Sie wie folgt vor:

auf Seehasenrogen, der ziemlich viele Zusatzstoffe enthält. Achten Sie auch auf gekaufte Mayonnaise. Ansonsten ist es einfach um Ihre eigene Mayonnaise herzustellen.

? Geschrieben von Lachsliebhaber

Zu viel Salz für die Soße, obwohl ich Salz mag. Zum Glück warst du schon vor der Zeit da, bis die Lachsstücke nicht stimmen / creme

Geschrieben von Pandan

Ok, dann verstehe ich! Ich dachte, was im Rezept steht, gilt nur für aufgetaute Lachsstücke. Vielen Dank für die Antwort!

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Antwort an Pandan ? Geschrieben von Es

hängt von der Ofentemperatur ab, aber 175 C für etwa 20 Minuten sind normalerweise gut, was in diesem Rezept steht.

? Geschrieben von Panda

Hallo! Wie lange sollte eine Portion gefrorenes Lachsfilet im Ofen halten?

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Antwort an Pontus ?

Geschrieben von Susanne:

Ich entferne die Haut, wenn der Lachs fertig ist. Dann lässt es sich leicht lösen.