Gericht gebratener reis
Gebratener Reis mit Eiern – die besten Essensreste
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"Du nimmst, was du hast" ist der Name und das Beste, was du essen kannst, ist vorgekochter Reis und ein paar Eier und fertig ist das perfekte übrig gebliebene Essen.
Den Reis vom Vortag mit einem oder ein paar Eiern zu braten, macht den Reis so viel schmackhafter und wird zu einer perfekten Basis für ein Mittagessen. Kann zu allem hinzugefügt werden oder als Beilage zu einem Gericht verwendet werden.
Gebratener Reis mit
Ei Zutaten:
Gebratener Reis
1-2 Eier
Was du im Kühlschrank hast: Gemüse, Käse, Zwiebel, Schinken, Hühnchen, Garnelen...
Salz, Pfeffer
Gehe wie folgt vor: Den Reis in einer heißen Pfanne mit Rapsöl anbraten. Eier unterschlagen und vorsichtig umrühren, so dass das Ei über den Reis verteilt ist.
Hacken Sie alle Beilagen, die Sie in Ihrem Reis haben möchten, und braten Sie sie entweder in einer anderen Pfanne oder in derselben Pfanne wie der Reis an, aber in Chargen.
Den gebratenen Reis und die gebratenen gehackten Beilagen zusammengießen und mischen. Eine weitere Minute braten und dann servieren.
Was in meinem Kühlschrank war: Halloumi, Blumenkohl, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Paprika, Champignons.
So gut. Das Ei macht den Reis so cremig und würzig.
Iss meinen gebratenen Reis immer mit Soja. In diesem Fall hatte ich Halloumi, der ziemlich salzig ist, so dass ich nicht so viel Soja brauchte.
Ich liebe einfache, schnelle Mittag- und Abendessen, und wenn ich von zu Hause aus arbeite, ist es toll, einfach etwas zusammenzuwerfen, damit der Arbeitstag nicht im Küchenreinigungsmodus endet, den ich nicht tun muss, wenn ich bei Snickeriet arbeite.
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