Rezept südfranzösische fischsuppe liebe thymian oliven

Wir sind eine Familie, die Suppen mag. Normalerweise ist es eine Suppe aus roten Linsen, aber wir haben eine klare zweitbeliebteste Fischsuppe mit Lachs und Garnelen. Normalerweise machen wir ein Rezept, das aus dem Kochbuch Liebe, Oliven und Thymian stammt, und es ist eine Suppe namens französisch-schwedische Fischsuppe, die fantastisch gut ist und [...]

Kabeljau und Pasta funktioniert das?

Wenn man den Kabeljau am Ende ein paar Minuten in etwas Sahne oder Crème fraîche garen lässt, die ich hier verwendet habe, wird es schwer sein, es nicht zu schaffen. Das nächste Mal werde ich keine Garnelen mitbringen, es wurde gebraucht [...]

Es Hier ist nun ein Favorit von uns! Eine dicke, stückige und leckere Suppe mit Kichererbsen und viel Kreuzkümmel.

Sehr zu empfehlen!   * * * Dies ist Beitrag #79 in der Initiative #blogg100 die ab dem 17. Mai täglich einen Blogpost schreiben soll [...]

Du weißt schon, wenn du den Kühlschrank öffnest und er leer aussieht und du da stehst und überlegst, was du zum Abendessen kochen sollst. Das war einer dieser Tage. Ich hatte sehr wenig im Kühlschrank und sie fühlten sich nicht ganz erstklassig an, die Armen, die da waren [...]

Gerichte eignen sich besonders gut an kalten Tagen.

Chili con Carne ist ein solches Gericht, das Wärme und Freude in Magen und Mund bringt. In unserer Familie gibt es Menschen, die ein wenig empfindlich auf scharfes Essen reagieren, daher würzen wir ganz vorsichtig. Es hat haben Sie ein wenig Schärfe, und möchten Sie einen echten [...]

Essen, das sich im Prinzip von selbst kümmert, ist nicht schlecht, wenn Sie eine gestresste Mutter von kleinen Kindern sind.

Dies ist ein Rezept, das ich gerne koche, wenn ich es etwas festlicher haben möchte. Der Kabeljau, der in Sahne gekocht wird, bekommt durch die sonnengetrockneten Tomaten einen herrlichen Geschmack und der Sambal Oelek gibt [...]

Das müssen Sie einfach probieren!

So einfach zu machen und wirklich gut, und die Tatsache, dass sie keinen Zucker enthalten, macht es nicht schlimmer. Eines meiner Kinder, das sehr wählerisch mit Süßigkeiten umgeht, hat diese komplett verschlungen. Diese gesunden Schokoladen-Dattelkugeln sind auch ziemlich sättigend. Das Rezept kommt [...]

Mahshi Kusa wird in vielen Ländern des Nahen Ostens hergestellt.

Es ist ein Hauptgericht und wird oft kochend heiß mit Reis oder Brot serviert. Das Gericht besteht aus kleinen grünen Zucchini, die entsteint und mit gewürztem Hackfleisch oder Fleisch-Reis-Mischung gefüllt werden. Es ist ein bisschen fummelig, rauszukommen [...]

ich als Kind oft gegessen habe und am liebsten an kalten Tagen wie diesem. Dies ist eine Variation von Mamas Rezept, und wenn du Knoblauch magst, kannst du sehr gut ein paar extra hineindrücken.

Passt gut zu einem knusprigen Brot. Zutaten: 1 gelbe Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Bund zerdrückte Tomaten 1 [...]

Dies ist ein irakischer Klassiker und etwas luxuriöser mit Lachsfilets als im Originalrezept, wo kleinere Fische oft geteilt werden In zwei Hälften teilen und mit Haut und Knochen frittieren.

Besonders gut wird sie, wenn man Fisch, Reis, Zwiebeln und Rosinen abwechselt und eine Weile ziehen lässt [...]

Heute war Kühlschrank putzen und wir haben es geschafft, eine vegetarische Lasagne zusammenzukratzen, die unvergleichlich gut geworden ist! Zutaten: Frische Nudelblätter (ich hatte welche im Gefrierschrank aufbewahrt) 1 große gelbe Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 grüne Paprikaschoten (passt auch gut zu roten) 1 Zucchini 1 Bund geschnittene Champignons 1 Bund zerdrückte Tomaten [...] ...]

Das war so verdammt gut, dass ich keine Zeit zum Fotografieren hatte.

Ich hatte Zeit, ein Foto zu machen, bevor sich alle an den Tisch setzten und bereit waren, sich ins Zeug zu legen. Wir essen oft Lammhackfleisch und braten es gerne zusammen mit Auberginen und Tomaten, die drei passen so unglaublich gut zusammen! Es gibt einige [...]

Dies ist eines unserer Lieblingsgerichte, Tomatenreis mit Hühnchen.

Ein unglaublich einfaches Gericht, aber mit authentischen irakischen Aromen. Diesmal habe ich das Hühnchen in Tomatensoße gekocht und dann die ganze Tomatensoße am Reiskocher wiederverwendet. Am liebsten hätte ich auf den Reis verzichtet und das Gericht nur mit Brot gegessen; ein Stück zerbrechen [...]