Rezept für rohe affen
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Unterschiedliche Namen für das gleiche Gericht!
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@svengelsk
Laut dem Buch Swedish Landscape Rights stammt Sluring aus Hälsingland. Es handelt sich um einen Eintopf oder eine Suppe mit gepökeltem Fleisch, Gerstenkörnern und Wurzelgemüse.
@amoz
Es gibt auch Leute, die in einigen Teilen von Blekinge Pfannkuchen "Stinkkuchen"
@amoz
Geschrieben von jimboz am 8.
Januar 2010
Google sagt Raggmunkar in Blekingska :)
Karamellkuchen mit KrosamosWäre jetzt gut mit Bulsa und Passlor :)
Du hattest recht mit Raggmunk, aber nicht in ganz Blekinge. Allerdings habe ich nicht verstanden, was du über Karamellkekse mit Krosamos geschrieben hast????
Crosamia Soße ist für mich Preiselbeermarmelade und was sind Karamellkekse in diesem Zusammenhang?
Können Sie Rotmos mit Bulsa meinen?
@the_mama97mia
Ralapor - haha, man könnte es leicht mit Vralapor verwechseln....
Oder zumindest höre ich ein bisschen schlecht...
Danke für die Klarstellung.
@amoz
Ralapor ist einfach nur ein Raggmunk und führt vom östlichen Blekinge bis zur småländischen Grenze.
Spaß mit verschiedenen Namen, finde ich.
Wir nennen Rotmos hier in Blekinge "Bollsa"
@the_mama97mia
Mein Ex wollte etwas, das sie Mess File nannten, auf dem Weihnachtstisch - anscheinend etwas Chaos aus Mess, Butter und Schlagsahne (urrk).
Heutzutage denkt man, dass eine Mess-Datei etwas im IT-Kontext sein kann...
@sikaal
Weiß jemand, was "Schlürfen" ist?[ /quote]
Mein Vater nannte Gemüse-/Fleischsuppe aus Schweineknochen/Schweinefleischgülle!
Lena
@the_mama97mia
Sluring dachte ich, es sei eine Art Brei oder vielleicht Knödel?
:o
@jimboz
Lufsa sind Raggmunkar auf Öland
@jimboz
Google sagt Raggmunkar auf Blekingska :)
Karamellkuchen mit Krosamos
Wäre jetzt gut mit Bulsa und Passlor :)
@amoz
Weiß hier jemand, wofür "Ralapor" ist, oder?
Würde Spaß machen zu hören, wenn es jemand weiß:)